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營業時間:12:00-22:00

臺南市安定區汽車借款 ▲貓咪:猜我們看到什麼?(圖/高寶書版提供)(設計對白)

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粉絲團:波希米亞人咖啡臺南市南化區周轉

公休日:每週一

這裡不是一個顯眼及好找的地方。雖然可以從當代藝術館旁的巷子裡走進去,但若沒有小心留意,則會錯過這個迷人的角落。

▲貓咪:我們兩個無所不在呢!(圖/高寶書版提供)(設計對白)

(文章摘錄:《貓 日和 咖啡館2-我和那些貓店長的咖啡漫遊 》;林冠良文字、攝影;高寶書版集團出版)

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1996年開幕的波希米亞人咖啡是間老字號的店,可以說是台北義式咖啡的先驅之一。至於店名的由來,則是因為老闆非常愛〈波希米亞人〉這部歌劇,所以就用了片名當作店名。一開始從羅斯福路的店面搬到長安西路;從建設業無師自通地轉到咖啡業;從咖啡迷到開了咖啡館,自己研究烘焙法、買生豆來烘焙,最後就成了忙著款待各路咖啡饕客的主人。

在踏入往地下室的入口後,彷彿進入另一個世界。店裡泛著昏黃的燈光,伴隨著播放著的古典交響樂,以及空氣中迷漫著的磨豆咖啡香。雖然是個小小的空間,但閒靜的氣氛馬上能夠使人心情放鬆,可以完全地隔離外頭的喧囂世界。

地址:台北市大同區長安西路76號B1

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